Poudre ti Protéin ti barre 60%
Poudre ti malt ayeke na gbâ ti maltose, glucose, fructose, kete peptide ti molecule, a-vitamine nga na a-microtere nde nde, na a yeke na pendere, mosoro nga na nzerengo ye nga na anzoni sarango ye. Aye kue so alingbi na ndia ti kobe ti vert, tongaso Malt Extrait ayeke kobe so ayeke na lege ni, so ayeke nzoni nga so ayeke nzoni.
Adétail ti produit .
Description ti aye
A yeke zi poudre ti malt .ayeke na gbâ ti maltose, glucose, fructose, kete peptide ti molecule, a-vitamine nga na a-microterment nde nde, so ayeke na pendere, mosoro nga na nzerengo ye nga na anzoni sarango ye ti sarango na kua. Aye kue so alingbi na ndia ti kobe ti vert, tongaso Malt Extrait ayeke kobe so ayeke na lege ni, so ayeke nzoni nga so ayeke nzoni.
Malte Extract amû na yâ ti malt ti nzoni ni tongana akozo ye, lo zia pëpe ambeni ye nde. A yeke zi ni na yâ ti malt na lege ti kode ti senda-ye ti biologie nga na gbe ti aye so a leke ni nde.
Malt extrait ayeke kota ye ti blé so a zi na yâ ti core ti orge so ayeke nzoni-kue so a soro ni na lege ti mbeni kode ti lekengo ye so ayeke nde. Na lege ti aroma so ayeke nzoni-kue, nzoni texture, go ti kobe so ayeke ngangu pëpe, kota ngele ti kobe nga na kota ngele so a zia na ndo ni, a yeke nde na mara ti aye kue so a sala ni na orge kue wala mara ti blé nde nde, na a yeke sala ni na iri ti malt ti orge. A yeke sala kusala na ni na yâ ti aye nde nde ti lekengo kobe.
|
Sioni ye ti poro |
5,0% max |
|
Protéine (DB) |
4,2% min. |
|
Content ti a-ash . |
2,0% max |
|
Dextrose Equivalent |
39.0%-60.0% |
|
PH (10% ti sämba) |
5,0 min . |
|
Acidité . |
23ml NaOH/100g max. |
|
EBC Chroma |
20 max |
|
Wungo ti aplaque ni kue |
1000/g max |
|
E-coli . |
30/100g max |
|
Salmonella |
Ti sioni |
|
Lo kpa ye |
A yeke jaune ti tan . |
|
Fungo ye |
Pleasant na caractéristique malty . |
Anzene nzene ye
- Kobe so ayeke na lege ni, so ayeke nzoni nga so ayeke nzoni.
- Richly ayeke na gbâ ti aye so ayeke gi na lege ni, so ayeke na hydrate de carbone.
- Ti sara si yâ ti zo asara kua nzoni, ngangu ti yâ ti zo nga na yâ ti fufu ti lo, lo zi pneu, lo pusu ngangu.
- Ti kanga lege na kiringo na aye na place ni nga ti sara si a ngbâ lakue ti sara kua.
- Ti sara si akobe aga nzoni, a leke ni nzoni nga a leke ni nzoni.
Spécification .
|
Contrôle physique . |
|||
|
Lo kpa ye |
Fine Poudre . |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
Bango ye |
|
Nzoroko |
Lumière Jaune |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
Bango ye |
|
Odor . |
A yeke sara kua na ni . |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
Organaleptique |
|
Tara |
A yeke sara kua na ni . |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
Organaleptique |
|
Kota ti akete kete ye 100 . |
100% ti passé 80 . |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
80 Écran ti maille . |
|
Los na Drying . |
5% Max |
3.83% |
CPh . |
|
Abuba |
5%Max |
3.63% |
CPh . |
|
Mbeni mbage ti Usine ti salango kusala na ni . |
Ale ti kobe |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
/ |
|
Solvant lo . |
Ngu |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
|
|
A yeke nzoni . |
5%-10% Maltodextrin |
A yeke ngangu pëpe ti sara ni . |
|
|
Contrôle chimique . |
|||
|
Akota wen . |
NMT10ppm . |
A yeke sara ni . |
Absorption ti atomiki . |
|
Arsenic (As) |
NMT 2ppm . |
A yeke sara ni . |
Absorption ti atomiki . |
|
Mercure (Hg) |
NMT 1ppm . |
A yeke sara ni . |
Absorption ti atomiki . |
|
Lege (Pb) |
NMT 2ppm . |
A yeke sara ni . |
Absorption ti atomiki . |
|
Status ti GMO |
GMO Gratuit |
A yeke sara ni . |
/ |
|
Solvant Residual . |
Ti wara EP Standard . |
A yeke sara ni . |
Ph.Eur |
|
A yeke wara na yâ ti ni ambeni ye so ayeke sara si zo awara kobela . |
A lingbi na Standard ti USP . |
A yeke sara ni . |
Chromatographie ti gaz |
|
Benzo(a)pyrène |
NMT 10ppb |
A yeke sara ni . |
GC-MS |
|
Na peko ti so a sara kua na benzo(a)pyrène, benz(a)anthracène, benzo(b)fluoranthene na chrysène . |
NMT 50ppb |
A yeke sara ni . |
GC-MS |
|
Azo so ayeke bâ lege ti microbiologie . |
|||
|
Compte ti Plaque kue |
10000cfu/g Max |
A yeke sara ni . |
AOAC . |
|
Levure & Mold |
300cfu/g Max |
A yeke sara ni . |
AOAC . |
|
S. aureus . |
Ti sioni |
Ti sioni |
AOAC . |
|
E.Coli . |
Ti sioni |
Ti sioni |
AOAC . |
|
Salmonella |
Ti sioni |
Ti sioni |
AOAC . |
|
Pseudomonas aeruginosa |
Ti sioni |
Ti sioni |
USP . |
Ti sara kua na ni
Fonction physiologique .
1. Ti bata na radioactivité.
2. Ti sara si utérus nga na guengo na li ni ti utérus aga nzoni.
3. Lo yeke sara kua na bronchite nga na kobela ti bronchial.
4. Ti wara ngangu ti hypoglycémie, so alingbi na azo so ayeke te kobe ti diabète.
5. Pharmaceutique (ti sava na kobela ti diabète).
6. Kobe ti santé nga na kobe so a zia na yâ ti kobe (tongana bière ti Brewing nga na whisky).
Packing
Tag ti wâ: orge poudre ti 60%, Chine ti protéine ti protéine 60% ti azo so ayeke sara ni, azo so ayeke mû ye na ala, usine .
Tokua hundango tënë .
